Мой взгляд на Венгрию изнутри: В начале 2012 года я даже не могла предположить , что буду в венгерском городе Сегед.  И вот судьба привела меня познакомиться с Сегедом в октябре 2012.

Города Венгрии:  Сегед

Первое моё впечатление :  очень похож на мой родной город Черновцы – в архитектурном плане. Создалось такое впечатление , что здесь мне всё родное. Ещё бы! Мой регион был в составе Австро-Венгерской Империи двести лет . Вполне логично, видеть похожие архитектурные решения.

Только город более ухоженный ,пропитанный европейским шиком и размеренностью.  В городе также есть пешеходная улица,заполненная многочисленными кафешками и кондитерскими,где гости города с удовольствием узнают местные кулинарные предпочтения. По городу на коляске легко передвигаться, о доступности даже не задумываешься. просто она есть…. Город адаптирован.

Сегеду удалось сохранить только несколько значимых архитектурных шедевров до периода 1879 года. В том году , большая часть строений была уничтожена  катастрофическим  наводнением на Тисе.

 САМОСТОЯТЕЛЬНО ЗАБРОНИРОВАТЬ ОТЕЛЬ

Отдых на термальных источниках Сегеда

В окрестностях города Сегед расположены два термальных источника — Анна и Дора.  В 1838 году Сегеду присвоено звание — курортного города.

Вода термального источника «Анна» рекомендуется при болезнях:

• Воспалительные нервные заболевания, хроническая усталость
•          Болезни суставов, болезни позвоночника, лечение после переломов и травм
•         Хронические гинекологические воспаления
•           Астма, хронические заболевания дыхательных путей
•         Псориаз
•           Болезненные состояния  желудка и кишечника: невроз желудка, пониженная кислотность желудка, хронические язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, хронические воспаления желчевыводящих путей.
• Болезни ротовой полости.

Современная купальня  Сегеда — «Анна» — это шанс совместить лечение с отдыхом  и развлечениями.  Рядом с купальней расположен центр водных развлечений с бассейнами (наполненных  целебной водой из лечебных источников), сауны, джакузи, ванны с лечебными эффектами.

Самая новая термальная купальня Сегеда — открыта в 1981 году. Эта купальня наполняется щелочно-гидрокарбонатную водой из источника «Дора».

Воду из скважины «Дора» используют для лечения болезней суставов, для опорно-двигательного аппарата, при реабилитационном лечении после травм, при хронических женских заболеваниях.  А также применяется внутрь для лечения болезней желудочно-кишечного тракта, после операций на брюшной полости.

В лечебном зале купальни успешно применяют восстановительное плавание, водную гимнастику, водный массаж, сидячие ванны с термальной водой из источника «Дора».

 Венгерская салями

Сегед считается венгерским центром изготовления колбас, в том числе колбасы салями  «PIC» . Именно этот сорт, гурманы нашей планеты считают самым лучшим в мире. Секрет сегедской салями в особенном изготовлении колбасы — сначала высушивают, а потом коптят.  Палка колбасы салями «Pic»  — хороший подарок из Венгрии.

Салями настолько популярна, что в её честь устраивают ежегодный колбасный фестиваль. Для колбасных фанов — это праздник для души, носа (приятно же пахнет) и желудка (вкусно!).  Такой колбасный фестиваль хорошая возможность продегустировать многочисленные сорты, виды колбас.

В городе Сегед также есть колбасный музей. Конечно же, с колбасными экспонатами и экскурсиями.  По праву, Сегед называют колбасной столицей.

Приправа паприка

Приправа паприка важная составляющая Венгерской национальной кухни. Без  паприки нельзя представить знаменитый венгерский паприкаш и гуляш. Паприка дарит уникальный  венгерским блюдам.И, именно Сегед,  называют столицей паприки. 

Полезные свойства красного перца — паприки ,заключаются в улучшении моторики желудочного-кишечного тракта, активные вещества паприки благоприятно влияют на свётываемость крови.   При регулярном употреблении в пищу этой специи улучшает обмен веществ. Но также следует помнить о противоказаниях . Нельзя употреблять при заболеваниях сердца, с язвами желудочно-кишечного тракта.

паприка

Больше о Сегеде…

Население Сегеда почти 200 тысяч человек,  на улицах города много молодёжи.   Город называют  крупным образовательным центром Венгрии. А  местный Университет имеет весомую репутацию среди высших учебных заведений страны.

Быть в Венгрии и не попробовать знаменитый торт «Добош»? Да, невозможно!

Добош торт — кондитерское чудо и  визитная карточка страны.

торт Добош

Торт изготовлен из воздушного бисквита, украшен шоколадным кремом и карамелью. И назван в честь автора – кондитера Йозефа Добоша.

И вашему вниманию представляю  популярную венгерскую песню (больше миллиона просмотров на youtube). Вот так живёт современная Венгрия.

Автор — администратор сайта Галина.